飲食店開業のリスクは?:独立開業に挑戦

脱サラしての飲食店開業を目指すひとはけっこういますよね。

とくにラーメン店などのFC、フランチャイズ加盟で独立開業する人は多いですね。

趣味のそば打ちを生かして、そば店を開業するなどというパターンもありますね。

食店開業の際は、やはり資金が結構必要になってきます。

当然失敗したときの、リスクも大きいわけですがね。。

なんといっても飲食店は、最初の店を持つ際の資金が入りますから、どうしても、アル程度の資金がないと始めることができません。

そこで、使える融資としては、株式会社日本政策金融公庫には、食品貸付制度というものがあり、食料品小売業、食品製造小売業、花卉小売業を営む人を対象とする融資制度がありますので考えたいところです。

ただ、低利で融資してくれるとはいえ、大口ローンとなりますので、返済しながら店を運営していくのはそんなに簡単なことではないこともよま考えておきましょう。

毎年星の数ほど飲食店が開業しますが・・・それ以上の閉店があるわけですからね。

• 飲食店開業

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